Manfaat Kacang Kedelai (soybean) Untuk Kesehatan

Manfaat Kacang Kedelai (soybean) Untuk Kesehatan

Selamat datang disitus resmi yang selalu memberikan informasi kesehatan yang sangat perlu anda ketahui, Dalam kesempatan kali ini kami sebagai admin website akan membahas artikel tentang manfaat tanaman yang bernama KACANG KEDELAI atau soybean, Nah inilah “Manfaat Kacang Kedelai (soybean) Untuk Kesehatan” silahkan bagi anda yang belum mengetahui artikel ini langsung baca dibawah ini :

Manfaat Kacang Kedelai (soybean) Untuk Kesehatan

Kacang Kedelai (soybean) adalah spesies legum asli Asia Tenggara, banyak ditanam untuk kacang dimakan nya yang memiliki banyak kegunaan. Pabrik, digolongkan sebagai biji minyak daripada pulsa oleh Organisasi Pangan dan Pertanian PBB, menghasilkan secara signifikan lebih banyak protein per acre daripada kebanyakan kegunaan lain dari tanah.

Bebas lemak (lemaknya) bungkil kedelai merupakan sumber signifikan dan murah protein untuk pakan ternak dan banyak makanan kemasan. Misalnya, produk kedelai, seperti protein nabati bertekstur (TVP), adalah bahan dalam banyak daging dan susu pengganti. Kacang mengandung sejumlah besar asam fitat, mineral makanan dan vitamin B. minyak sayur kedelai, digunakan dalam makanan dan aplikasi industri, adalah produk lain dari pengolahan tanaman kedelai. penggunaan makanan non-fermentasi tradisional kedelai termasuk susu kedelai yang tahu dan tahu kulit yang dibuat. makanan kedelai yang difermentasi termasuk kecap, pasta kacang fermentasi, natto dan tempe.

Di Bawah Ini Nutrisi Dasar Dalam Kancag Kedelai 100 Gram

  • Calories   173
  • Water      63 %
  • Protein    16.6 gr
  • Carbs       9.9 gr
  • Sugar       3 gr
  • Fiber        6 gr
  • Fat            9 gr
  • Saturated     1.3 gr
  • Monounsaturated     1.98 gr
  • Polyunsaturated        5.06 gr
  • Omega-3       0.6 gr
  • Omega-6       4.47 gr

Vitamin Dan Mineral

Kedelai adalah sumber yang baik dari berbagai vitamin dan mineral.

  • Vitamin K1: Bentuk vitamin K yang ditemukan di kacang-kacangan dikenal sebagai phylloquinone. Hal ini memainkan peran penting dalam pembekuan darah.
  • Thiamin: Juga dikenal sebagai vitamin B1, thiamin memainkan peran penting dalam banyak fungsi tubuh.
  • Folat: Salah satu vitamin B, juga dikenal sebagai vitamin B9 atau asam folat. Ini memiliki berbagai fungsi yang berbeda dalam tubuh dan dianggap sangat penting selama kehamilan.
  • Tembaga: Asupan makanan tembaga sering rendah dalam populasi Barat. defisiensi tembaga mungkin memiliki efek buruk pada kesehatan jantung.
  • Molibdenum: Kedelai kaya molibdenum, elemen jejak penting, terutama ditemukan dalam biji, biji-bijian dan kacang-kacangan.
  • Mangan: Sebuah elemen jejak yang ditemukan di sebagian besar makanan dan air minum. Mangan buruk diserap dari kedelai karena kandungan yang tinggi fitat asam.
  • Fosfor: Kedelai adalah sumber yang baik fosfor, mineral penting yang berlimpah dalam diet Barat.
  • Bottom Line: Kedelai adalah sumber yang baik dari beberapa vitamin dan mineral, termasuk vitamin K1, folat, tembaga, mangan, fosfor, dan thiamin.

Manfaat Makan Kacang Kedelai Untuk Kesehatan

Manfaat Kacang Kedelai (soybean) Untuk Kesehatan

  • Manfaat Makan Kacang Kedelai Untuk Meningkatkan Fungsi Kekebalan tubuh

Kedelai mengandung sejumlah protein nabati, sehingga seringkali disebut “daging nabati”. Kekurangan protein menyebabkan berkurangnya imunitas tubuh (kekebalan tubuh) karena tubuh lemah.

  • Manfaat Makan Kacang Kedelai Untuk Meningkatkan Fungsi Otak

Kedelai kaya akan lecithin, yang merupakan salah satu komponen penyusun otak. Sering mengkonsumsi kedelai dapat mencegah penyakit Alzheimer.  Fitosterol yang terkandung dalam lecithin kedelai juga dapat meningkatkan fungsi sel-sel syaraf.

  • Manfaat Makan Kacang Kedelai Untuk Menguatkan Jaringan dan Organ Tubuh

Lecithin kedelai dapat meningkatkan absorpsi (penyerapan) vitamin yang larut dalam lemak (fat-soluble vitamin) dan menguatkan jaringan dan organ tubuh. Lecithin juga berperan dalam meningkatkan metabolisma lipida (lemak) dan mencegah aterosklerosis.

  • Manfaat Makan Kacang Kedelai Untuk Mencegah Kanker

Kedelai mengandung inhibin protease yang dapat mencegah berbagai jenis kanker, seperti : kanker serviks, kanker lambung, kanker testis, Miom, tertutama kanker payudara.

  • Manfaat Makan Kacang Kedelai Untuk Mencegah Anemia

Kedelai kaya akan zat besi yang dapat mencegah dan menyembuhkan anemia karena defisiensi zat besi.

Zat besi sangat diperlukan untuk pembentukan sel-sel darah merah

  • Manfaat Makan Kacang Kedelai Untuk Mencegah Oksidasi

Kedelai mengandung saponin yang memiliki efek antiokasidan yang dapat menghilangkan radikal bebas dalam tubuh.

  • Manfaat Makan Kacang Kedelai Untuk Mengurangi Kolesterol

Sterol nabati yang terdapat dalam kacang kedelai dapat menurunkan angka kolesterol darah. Strerol nabati akan bersaing dengan kolesterol hewani dalam usus sehingga tubuh akan menyerap lebih sedikit kolesterol.

  • Manfaat Makan Kacang Kedelai Untuk Menurunkan Tekanan Darah

Kedelai mengandung potassium (kalium) dalam  jumlah yang memadai. Kalium berperan penting dalam menurunkan tekanan darah tinggi karena kelebihan garam dalam tubuh.

  • Manfaat Makan Kacang Kedelai Untuk Merawat Kulit

Kedelai kaya akan isoflavon yang merupakan estrogen nabati (plant estrogen) yang berkhasiat memperlambat penuaan kulit. Kedelai juga mengandung asam linoleat yang menurut hasil penelitian dapat mencegah sintesis melanin  pada sel-sel kulit yang dapat mengubah warna kulit.

  • Manfaat Makan Kacang Kedelai Untuk  Mencegah Osteoporosis

Protein nabati pada kedelai membantu mempertahankan dan meningkatkan kemampuan tulang menyerap kalsium. Sedangkan isoflavon pada kedelai membantu memperlambat berkurangnya sel-sel tulang.

  • Manfaat Makan Kacang Kedelai Untuk Mengendalikan Gejala Menopause dan PMS

Isoflavon pada kedelai membantu tubuh wanita mengatur estrogen jika hormon ini berkurang atau berfluktuasi (berubah-ubah) sehingga membantu mengurangi gejala menopause dan gejala PMS.

  • Manfaat Makan Kacang Kedelai Untuk Mengendalikan Diabetes

Protein nabati dan serat larut (soluble fiber) dapat membantu mengendalikan kadar glukosa darah, sehingga membantu penderita diabetes mengendalikan kadar glukosa darah.

Baca Juga :

Manfaat Madu Untuk Miom

Hindari Makanan Berkafein Tinggi Untuk Penderita Miom

Efek Samping Kacang Kedelai (Soybean)

  • Pada dasarnya konsumsi kedelai berkepanjangan dan berlebihan dapat menimbulkan dampak yang buruk. Ada banyak penelitian pro dan kontra yang terjadi mengenai efek samping kedelai dan bahaya dari produk ini pada seseorang.
  • Efek samping yang paling umum dari produk kedelai ini adalah alergi kedelai. Penderita asma, penderita demam, dan anak-anak yang sangat alergi terhadap susu sapi cenderung alergi terhadap produk kedelai.
  • Kandungan estrogen atau isoflavon juga terkait dengan gangguan medis yaitu hiperplasia endometrium.
  • Konsumsi kedelai berlebihan dapat meningkatkan resiko terkena kanker yang terkait dengan hormon, seperti kanker payudara dan kanker ovarium.
  • Kedelai dapat mengganggu fungsi hormon yang berada di dalam tubuh. Hormon sangat penting bagi sistem tubuh yang sehat. Asupan protein kedelai dan isoflavon dapat mengurangi dan memperlambat fungsi hormon seperti hormon tiroid.
  • Kedelai mengandung anti nutrisi seperti saponin, soyatoxin, phytates, tripsin inhibitor, goitrogens, dan phytoestrogen. Zat ini dapat mengubah siklus menstruasi wanita. Selain itu juga sangat berbahaya bagi bayi.
  • Kedelai juga buruk bagi penyerapan mineral dalam tubuh. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kedelai menghambat penyerapan mineral penting seperti kalium, kalsium, seng, dan akibatnya seseorang dapat menderita kekurangan vitamin dan mineral.
  • Penderita gagal ginjal, diabetes, hipotiroidisme, kanker kandung kemih, harus menghindari kedelai dalam keseharian, karena akan memperburuk kondisi tersebut.
  • Kedelai mengandung sejumlah besar asam oksalat, zat kimia yang berperan penting dalam pembentukan batu ginjal.

Budidaya Kacang Kedelai

Kacang Kedelai dibudidayakan di lahan sawah maupun lahan kering (ladang). Penanaman biasanya dilakukan pada akhir musim penghujan, setelah panen padi. Pengerjaan tanah biasanya minimal. Biji dimasukkan langsung pada lubang-lubang yang dibuat. Biasanya berjarak 20–30 cm. Pemupukan dasar nitrogen dan fosfat diperlukan, namun setelah tanaman tumbuh penambahan nitrogen tidak memberikan keuntungan apa pun. Lahan yang belum pernah ditanami kedelai dianjurkan diberi “starter” bakteri pengikat nitrogen Bradyrhizobium japonicum untuk membantu pertumbuhan tanaman. Pembumbunan tanah dilakukan pada saat tanaman remaja (fase vegetatif awal), sekaligus sebagai pembersihan dari gulma dan tahap pemupukan fosfat kedua. Menjelang berbunga pemupukan kalium dianjurkan walaupun banyak petani yang mengabaikan untuk menghemat biaya.

Produk Olahan Dari Kedelai

Di Indonesia, kedelai jadi mata air nutrisi protein nabati penting, biarpun Indonesia mesti mengimpor sebahagian akbar kepentingan kedelai. Ini berjalan sebab keperluan Indonesia yg tinggi bakal kedelai putih. Kedelai putih lain ori pohon tropis maka akhirnya senantiasa lebih kekeliruan daripada di Jepang dan Cina. Pemuliaan masih domestikasi belum termakbul selengkapnya merombak kelakuan fotosensitif kedelai putih. Di segi lain, kedelai hitam yg tak fotosensitif pelik memperoleh sinaran pada pemuliaan walau berasal sudut tafsiran lebih pas buat Indonesia.

Kedelai adalah tanaman serbaguna. lantaran akarnya mempunyai kurik pengikat nitrogen lepas, kedelai adalah tumbuhan bersama mutu protein tinggi maka tanamannya dipakai juga sebagai pupuk hijau dan pakan ternak.

Pemanfaatan mutlak kedelai merupakan permulaan isi buah. isi buah kedelai tajir protein dan lemak sedang sekian banyak bahan nutrisi utama lain, contohnya nutrisi (asam fitat) dan lesitin. Olahan isi buah sanggup dibuat menjadi

  • Tahu (Tofu),
  • Bermacam-Macam Saus Penyedap (Seperti Kecap, Taosi, Dan Tauco),
  • Tempe,
  • Susu Kedelai Apik( Untuk Insan Yg Sensitif Laktosa),
  • Tepung Kedelai,
  • Minyak Permulaan( Sini Sanggup Dibuat Penyuci, Plastik, Kosmetik, Resin, Tinta, Krayon, Pelarut, Dan Biodiesel),
  • Makanan Ringan

Produk Herbal Dari Tanaman SOYBEAN (Kacang Kedelai)

Ovary Nutrition Capsule

Ovary Nutrition Capsule Green World adalah obat herbal yang dibuat dengan bahan 100% alami pilihan para ahli seperti Extract of Black SoyBean (Kacang Kedelai), Ganoderma Lucidium Spora, Soy Isoflavones. Diproses dan diproduksi dengan teknologi berbasis Amerika yang terkenal akan kecanggihan teknologinya, sehingga produk green world banyak diminati para penduduk indonesia.

Itulah produk yang kami sarangkan untuk mendapatkan khasiat dari mafaat tanaman kacang kedelai, Silahkan anda simak artikel lebih jauh tentang kandungan dan khasiat obat herbal Ovary Nutrition Capsule DISINI : http://obatmiomampuh.xyz/ovary-nutrition-capsule/

Mungkin cukup sekian artikel tentang “Manfaat Kacang Kedelai (soybean) Untuk Kesehatan” yang bisa kami sampaikan dalam kesempatan kali ini, Semoga apa yang sudah kami sampaikan kepada anda semua bisa bermanfaat dan berguna bagi kesehatan tubuh anda, Salam sehat dari kami TOKO ZAHRA HERBAL.

Baca Juga :

Makanan Mengandung Zinc Bagus Untuk Rahim

Obat Infeksi Rahim Paling Ampuh

Posted by : Abdul Syukur – Kesehatan, Senin 06 Maret 2017 10:14:16

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *